药用价值

基原：
　　为伞形科多年生草本植物当归的根。
　　该品为伞形科植物当归Angelica sinensis （Oliv、） Diels 的干燥根。秋末采挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。全当归根略呈圆柱形，根上端称“归头”，

主根称“归身”或“寸身”。支根称“归尾”或“归腿”，全体称“全归”。全当归既能补血，又可活血，统称和血；当归身补血，当归尾破血。

　　乾归（见《神农本草经》）山薪（见《尔雅》）白薪（见《尔雅》），文无（见《本草纲目》）
　　性味：
　　甘、辛、温[5]  
　　①《本经》：味甘，温。
　　②《吴普本草》：神农、黄帝、桐君、扁鹊：甘，无毒。岐伯、雷公：辛、无毒。李氏：小温。
　　③《别录》：辛，大温，无毒。
　　④《本草述》：味苦，温，无毒。
　　归经：
　　归肝、心、脾经。[5]  
　　①《汤液本草》：入手少阴、足太阴、厥阴经。
　　②《雷公炮制药性解》：入心、肝、肺三经。

补血；活血；；。主诸证；；；；症瘕结聚；崩漏；虚寒；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；疡；