银耳多糖的主要集中在两个方面，一是针对非，促进胃肠遭有益微生物生长，调节肠道理想微生物菌群的形成，；二是针对免疫防御系统，提高体液，；提高淋巴和功能，因子生长，膜不易受到氧化损伤。从而提高动物机体自身，使动物体对疾病增强。除对机体有提升作用以外，银耳多糖还可以促进蛋白质和核酸合成，增加自身的，维护各器官组织特别是*的功能。

1、调节能力

能激活小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力和特异性抗体的形成，能增加外周血中，T淋巴细胞和B淋巴细胞的数量，能促进诱生干扰素的效价比，比常规组高出10-20倍（P﹤0.01）,延缓胸腺的萎缩，可对抗由剂环磷酰胺所引起的，和低下的作用。

2、辅助作用

能提高细胞中的磷脂腺苷的含量，从而影响其核酸和蛋白质的代谢，改变细胞的分裂特性，使之向正常方向转化。

3、作用

能小鼠心肌组织的脂褐质含量。果蝇中脂褐质含量可降低24%，平均寿命延长28%，能增加小鼠脑和肝组织中的SOD活力

4、

对由四氧嘧啶诱发的小鼠，腹腔注射300mg/kg，72小时后，对小鼠胰岛β细胞有保护作用。

5、、预防

能大鼠的血清中。同时经家兔实验，可明显延长特异性和纤维蛋白的形成时间，缩短长度，下降重量，降低血小板粘附率和血液粘度，降低血浆纤维蛋白元含量，增强纤维溶解酶的活力。

6、

用Co60射线进行者，骨髓中有核细胞数，比不授予银耳多糖的对照组多186%。

7、

对应急型，，口服可使面积缩小，促进醋酸型的愈合。