山竹在东南亚地区是一个很普遍性的水果,不过已许多学者对于山竹有进一步的研究,山竹含有许多独特性的活性物质,主要为其中以杂氧葱酮类的化学物质为主,并有文献证实其生物活性具有抗氧化、、抗菌的作用。
山竹的清香气味主要由挥发性成分,包括乙酸己酯、叶醇(顺-3-己烯醇)以及α-古巴烯(Copaene)。其中氧杂蒽酮的一种——α-倒捻子素有显著的抗氧化性,并具有、抗菌的作用。
山竹提取物经动物实验与临床双盲人体试验研究作用效果,作用机制为抑制细胞激素(Cytokines:TNF-α, IL-1),从而降低cyclooxygenase 2 (COX2)的活性,降低素PGE2的产生,与降低发炎指标TNF-α,并于人体试验结果显示,每天服用600mg10%山竹提取物连续服用五天后,可有效降低50%感,与服用非类固醇药物Nimesulide的效果相当,为长期服用药物患者的*替代品。
许多患有、患者长期服用类固醇或非类固醇药物(NSAID) 类之药物,其中NSAIDS药物会有许多的副作用产生,常见的为、肝受损等,其中Nimesulide(为NSAIDS之药物),有许多临床报告指出,长期服用会导致等不良反应之发生,并已在爱尔兰下架。
山竹提取物对于、长期服用药物之患者可以说是一项新选择,山竹提取物萃取至山竹果,为100%天然食材,的疑虑,且经临床实验数据显示效果与药物相当,可做为平时保健产品。